最新テーマ「2003年新茶」山峡・Tukiji〜やまかい・築地〜水色

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水色(すいしょく)
※茶の業界ではお茶の浸出液の色を「水色(すいしょく)」と呼びます。実際の現場では色では無く、その「力強さ」を主に大切にします。
水色データ

使った水:
ボルビック
茶  器:
錦園の急須1.8号
審査茶碗
グラム数:
5g
浸出時間:
60秒