幻のお茶「摩利支（まりし）」と
素材厳選のケーキを愉しむ茶話会
2002/04/06

★　茶話会のご報告 〜１〜★

滞り無く無事に全４回の茶話会を終える事が出来ました。参加して下さいました皆さん、個協力を頂きました方々、アンジュローブの皆々様、本当にありがとうございました。 特長ある水色と風味。個性ある香気。摩利支はとても表情豊かなお茶です。摩利支の素晴らしさを少しでも多くの方にお伝えする事が出来れば、石部は何よりの喜びです。
摩利支は山桜の季節に摘み取りがされます。おもてなしのお花は白磁の花器に「山桜と摩利支」をご用意しました。

〜１煎目〜
	〜２煎目〜
〜３煎目〜
茶話会において摩利支は１〜３煎目までそれぞれに風味を変化させお愉しみ頂きました。風味の変化にあわせて、各煎ごとに器をご用意致しました。 　尚、使用した水は摩利支のふるさと、水見色の井戸水です。

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