テーマ	静岡市小学校お茶教室 （清沢小学校）
認定番号	03-0666、01-0252
報告者名	杉山 八千代、森 朝世（感想のみ）
スタッフ	主任：杉山八千代 (03-0666) 助手：森　朝世 (01-0252)
活動日時	14/12/05（木）　13:45〜14:40　（時限数：1）
主 催 者	静岡市農林振興課
会　　場	清沢小学校　　　　家庭科教室
対 象 者	清沢小学校5、6年生
参加人数	20人（1人は欠席）
使用資料 （教材）	板書に、簡単なお茶の成分の表を作成
使用資料 （器具）	急須 湯ざまし 湯飲み ポット 温度計 茶葉（地元のお茶、5種類）
スタイル	セミナー
概　要	「お茶にはどんないいものが入っているか」考えてくてもらい、生徒に意見を出してもらいながら、お茶の成分等の説明をしました。 次にお茶の入れ方を説明、子ども達にも入れてもらい、熱湯で入れたお茶との味を比べてもらいました。（かなり苦かったらしく、リアクションはかなり大きかった） 後は5種類どれでも好きにいれてもらいました。（この時に初めてお菓子を出したら、これまた大きなリアクション）こどもによって好きなお茶は色々で、あれがいい、これがいい、と話しながら、楽しそうにお茶を入れていました。
質問内容	時間が無く、質問を受けませんでした
質問への対応	-
感　想	＜杉山＞ 2時間前に行って準備を始めましたが、意外に時間がかかりました。（あれがない、これはどこ、などと探し物をしていて、時間ギリ ギリでした） 分かりやすく話したつもりが、娘（生徒の一人）から「こどもをなめてるような話し方（小さな子ども相手のようだった）」と言われ、難しい年頃だな、と思いました（笑） キチンと入れたお茶は皆、「おいしい」と言ってくれたのは、うれしかったです。 自由にお茶を入れた時は、好みが本当に色々だったので、「このお茶は○○だからおいしいよ」 など、決めつけた言い方をしないよう、言葉には注意が必要だ、と思いました。 1時間の場合は、かなり絞った内容にしないと時間がなくなるように思います。 次の日、先生から「早速家で教わった通り、お茶を入れた子がいた」と聞かされ、うれしかったです。 その他： どうしても授業が伸びがちになるので、何時間かある方は、次の時間の準備が大変かな、と思いました。 ＜森＞ 　清沢小学区はお茶の盛んな地域で、「お茶は好きか?」の質問に対して全員が「すきです」の返事に嬉しく思いました。５種類のお茶を拝見盆に分け各テーブルに用意。煎茶・ほうじ茶・釜炒り茶・また紅茶までが清沢産であると言う説明に、興味深く試飲している子供達がとても印象的でした。時間がもう少し多くとれると良かったと思います。

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