活動報告書
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静岡朝日テレビカルチャー「季節の日本茶をどうぞ!」 〜日本茶をNew Styleでおしゃれに楽しく!〜 第五回 |
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01-0043 |
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大塚 喜美江 |
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アシスタント:渡辺千晴(ア2−698) |
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14/06/01(土) 13:30〜15:00 |
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静岡朝日テレビカルチャー 協賛:(株)白形傳四郎商店 |
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静岡市駿府公園内「紅葉山庭園」茶室 |
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静岡朝日テレビカルチャー受講者 |
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15 |
(教材) |
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(器具) |
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セミナー |
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6月のテーマ:「玉露新茶の至福の愉しみ方」と題して、品評会入賞茶をすすり茶碗で愉しむ。茶がらは、わさびみそ和えにしていただく。 百八夜新茶、緑茶のダージリンとも称される「梅が島新茶 山伏」の愉しみ方の紹介。 |
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今回は、静岡市の駿府公園内にある「紅葉山庭園」茶室で、いつもと違う雰囲気の中で、「玉露新茶の至福の愉しみ方」を基本テーマに講座を進めました。ふすまも障子も全て取り外していただき、庭園の景色を満喫しながらの講座に、受講生の方々も「贅沢な気分」と言って下さり、大好評でした。 テーブルには、紫陽花の花をセッティング、お茶うけのお菓子も紫陽花の生菓子を用意。茶室の方からも、「茶室の新しい活用法を見せていただきました」と言っていただきました。 秋には、アウトドアで講座をしようとフツフツと新しいスタイルのイメージが浮かんでいます。 |
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