テーマ	静岡朝日テレビカルチャー「季節の日本茶をどうぞ！」 〜日本茶をＮｅｗ Ｓｔｙｌｅでおしゃれに楽しく！〜　第一回目〜第四回目
認定番号	01-0043
報告者名	大塚　喜美江
スタッフ	第三回・第四回：アシスタント　渡辺千晴（ｱ2-698）
活動日時	14/05/18（土）　13:30〜15:00
主 催 者	静岡朝日テレビカルチャー　協賛：(株)白形傳四郎商店
会　　場	静岡朝日テレビカルチャー
対 象 者	静岡朝日テレビカルチャー受講者
参加人数	１５
使用資料 （教材）	レジュメ
使用資料 （器具）	急須 湯さまし 湯のみ 茶托 ティースプーン 拝見盆 卓上ポット 盆など
スタイル	セミナー
概　要	日本の四季と日本茶をからめる事が基本テーマ。毎回、季節のテーマに合わせて、テーブルコーディネート。フラワーアレンジも添えて、おしゃれな空間の演出を心掛けています。お茶うけのお菓子もオリジナルのものを用意。ティーパーティー形式で進行。 第一回目：２月２日（土）「日本茶基本のきほん」と節分 第二回目：３月２日（土）「春の浅蒸し茶・深蒸し茶」でひな祭　　　　　　　　　　　　　りを愉しむ 第三回目：４月２７日（土）「春の玉露・かぶせ・かりがね」を　　　　　　　　　　　　　愉しむ 第四回目：５月１８日（土）「八十八夜新茶・手揉み新茶」で新　　　　　　　　　　　　　茶の食卓を愉しむ
質問内容	-
質問への対応	-
感　想	日本の素晴らしい四季と日本茶を上手くからめながら、おしゃれな空間で、新しい日本茶のスタイルの提案を心掛けています。テーブルセッティングからお花、お茶うけのお菓子まで、毎回「どんなことをして受講生の方を驚かせようか」と私も愉しみながら、取り組んでいます。また、毎回「基本のお茶」以外に、手に入る珍茶や道具があれば紹介。その他、水や保管方、茶器の事など、話題に取り入れたり、焙煎茶の実験など、受講生自らが愉しめる事をできるだけ取り入れるようにしています。 　昨年より継続の受講生も数名いて、アットホームな雰囲気で、私も毎月愉しみのひとつとなっています。受講生の中には、転勤族の奥様も数名いて、お茶を通じてお友達ができたとおっしゃっています。一年間の長丁場ですが、全く新しいスタイルで、日本茶の愉しみを提案していきたいと思っています。

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