テーマ	茶摘体験、手揉み体験
認定番号	01-199
報告者名	ちゃっきり　キチロー
スタッフ	01-198　長谷川明美
活動日時	14/06/03（月）　9:30〜11:30
主 催 者	浜北市立中瀬小学校、ＰＴＡ
会　　場	キチローの茶畑、茶工場
対 象 者	中瀬小学校ＰＴＡのみなさん（保護者）
参加人数	10
使用資料 （教材）	-
使用資料 （器具）	-
スタイル	セミナー
概　要	２番茶、茶摘み体験３０分　 電子レンジ、ホットプレート、「ほいろ」を使って手揉み４０分 出来立て手揉み茶を使って「お茶のおいしい入れ方教室」３０分
質問内容	-
質問への対応	-
感　想	２番茶でも、１芯１葉で摘んだお茶はおいしい！ 電子レンジでチンした「蒸し葉」は、均一に蒸しにくいので 一部はウーロン茶のようになってしまった。 ホットプレートのほうが均一に「蒸せ」た。 手もみは素人にはなかなか大変であった。 自分で摘んだお茶の葉を、自分で製品に出来るのは喜びです。

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