テーマ	「美術館でお茶」
認定番号	01-0066
報告者名	かなざわ　ゆう
スタッフ	-
活動日時	13/09/09　9:00〜16:00
主 催 者	静岡県世界お茶まつり実行委員会 日本茶インストラクター友の会静岡支部
会　　場	静岡県掛川市。掛川城内　二の丸美術館　玄関ロビー
対 象 者	美術館の来館者
参加人数	約150
使用資料 （教材）	-
使用資料 （器具）	初日に準ずる（茶葉は掛川茶1000円と2000円）
スタイル	その他
概　要	お城や美術館にいらした方へ、静岡茶を呈茶。
質問内容	こんな小さな器で、お茶は飲むのですか？ 京都で香ばしい茶色いお茶を飲んだのだが、それはどんなお茶ですか？
質問への対応	この器は特別に作家さんの作品。家で使いやすいもの、飲みたい量の湯飲みでいい。目安としては、値の高いお茶は湯を冷まして器も小さく薄いものに、安いお茶は厚手の大ぶりな器で熱めの湯でいれて下さい。 京番茶。春に整枝した葉を、蒸して乾燥。ねかして出荷の前に強く釜で炒るので、香ばしいというかスモーキー。京都の人たちはほとんどが飲んでいるだろう。他にも土地によっていろいろなお茶があるので、旅行の際には現地のお茶にも興味を持って飲んでほしい。
感　想	雰囲気がよく、とてもゆったりとサービスできる環境なので、贅沢な雰囲気をかもし出す。お茶を飲むゆとりは楽しんでもらえたと思うが、反面、こんなに丁寧にお茶をいれたことはない。大変そうだという声もあり、緑茶は難しいと思われた方もいたと思う。優雅さか気軽さか。いれ方について詳しくは言わずに、語らうような時間にしたが、どういう呈茶がよいのだろうか。 それでもいろいろな人と話を出来た事が、よい勉強になりました。　かなざわ　ゆう

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