テーマ
 お茶の入れ方
認定番号
 01-0252
報告者名
 森　朝世
助　　手
-
活動日時
 13/03/16 18:30〜20:30
主 催 者
 岡部町宮島町内会婦人部
会　　場
 宮島愛郷会館
対 象 者
 宮島地域婦人部
参加人数
 18
使用資料
（教材）
-
使用資料
（器具）
  • 急　須　　7
  • ポット　　4
  • 湯のみ　 20
スタイル
 セミナー
概　要
 三人で１グループ　急須、湯のみをセットしておく。

    ☆挨　　拶：手揉み保存会指導部長　尾村様のお話
    ☆茶の歴史・効能・種類等簡単に一通り説明
    ☆品評会入賞茶を使用して実技体験
    　お茶の入れ方、急須の扱い方、茶葉のはかり方、お湯のさまし　加減、つぎ回し方を説明して実際に茶を入れてもらう。
    ☆二煎目も楽しむ。
    　手揉み茶が残っていたので保存会のご好意により皆さんで分　　け、自宅で体験できるよう持ち帰る。
    ☆地元煎茶を使用して入れ方実技体験

質問内容
-
質問への対応
-
感　想
 　玉露栽培が最も盛んな地域の奥様方を相手にしてのセミナーで、大変緊張した。皆さん最初のお茶（品評会入賞茶）は大変上手に入り、感嘆の声があがったが最初のお茶に感激が大きく、後のお茶がそれほどでなかった。お茶の種類によって何を先に入れたらよいか研究したい。

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