普通蒸し煎茶と深蒸し煎茶を実際にいれ比べる際の
比較条件は以下の通りです。
使用したお茶
「同産地、同品種、同価格」
(※¥800/100g)
使用茶葉の量
「各4グラム」
使用急須
「高資の1人用」
使用した水
「静岡市の上水道水」
使用した水の量
「各70ml」
湯温
「約70度」
抽出時間
「一分間」
比較に使用した道具類(一部)
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