70mlのお湯を入れると、その器の「8分目強」程度となる大きさ。
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「お湯の量=お茶の量」では有りません。
茶葉に吸われてしまう分のお湯が有ります。ちなみに
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一煎目(1人用急須使用)
使用茶葉は、当店「特選本山茶」
二煎目
※茶種、茶葉の形等で抽出されるお茶の量はかなり変わります。目安としての数値と考えて下さい。 |
二煎目= 〃 約91パーセント。 |
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