今年の「大走り 丸子さわたり」丁寧にいれても、もちろん美味しいのですが、(今年は例年より甘味が強い印象)ちょっと熱めのお湯を使用して、香りを楽しみながらがおススメです。摘み初め頃のやわらかな味わいはやっぱり価値アリ。(品種の特長として、熱めのお湯でも苦くなりにくい事も嬉しいお茶です。)
4月16日(土)からしばらくの間、伊勢丹B1フロアふるさと村にて「大走り 丸子さわたり」を楽しんで頂きつつの呈茶販売、を致します。お近くにおいでの際は是非、お立ち寄りください。
昨年も4月の新茶時期はふるさと村にて呈茶をしていました。その時の様子はコチラ←(静岡第一テレビ情報サイト IMADOKI)。 |