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素晴らしい茶園風景
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斜度は45度にもなろうかという茶園。本当に素晴らしい光景です。何度見ても感動を覚えます。水見色かおりはここで育ちます。 |
しっかりとした原葉。特長ある香気。
水見色かおり
まさに花の薫るお茶です。
自然仕立て茶園
お茶畑としてよく目にするのはかまぼこ状に見える丸い畝です。
自然仕立て茶園は、一本一本のお茶の樹を大きく自然のままに育てた茶園です。
お茶の摘み取りはすべて手による「手摘み」。とても手間が掛かりますが、力強く良質なお茶を生み出す最高の方法です。
自然仕立てのお茶は大きく、人の背丈ほどもあります。機械による摘採は出来ません。品質の良いお茶を作るには、これ以上の方法は無いでしょう。
摘み取りの様子
