静岡市のお茶「本山茶(ほんやまちゃ)」は静岡を流れる安倍川、藁科川上流域で生産されるお茶の呼び名です。ひと口に「本山茶」といっても川筋によってその風味が異なります。安倍川上流の玉川の茶は男茶(おとこちゃ)ともいわれ力強い味わい。藁科川流域のお茶はおだやかな優しい味わいが特長です。